1960年(昭和35年)
創業者米盛松が白保兼久原で砂利採取販売事業を始める
  1966年(昭和41年)
八重山地区で初の生コン工場、八重山生コン工業株式会社を発足する
 

1971年(昭和46年)　
原材料の安定供給の為、鉱業権を取得し砕石製造販売の米盛建材有限会社を設立する
  1976年(昭和51年)
県内で９番目、八重山地区で初のＪＩＳ表示認定生コン工場となる
 

1977年(昭和52年)
米盛建材有限会社が「三菱鉱業セメント株式会社石垣島サービスステーション」としてセメント販売を始める
  1992年(平成4年)
関連企業の株式会社米盛建設工業（土木建設業）を設立する
  2013年(平成25年)
地元生コン業者と共に「石垣島生コンクリート協同組合」を設立し共販事業を始める
  2016年(平成28年)
創立50周年を機に創業以来４基目となる生コンプラントを建替える
  2021年(令和3年)
創立５５周年目を迎え、公式ホームページを立ち上げた